ARTISANAT

LA TRADITION ARTISANALE DU GUILLESTROIS- QUEYRAS

Les longues saisons d’hiver ont permis aux habitants de ces montagnes de perfectionner un savoir-faire, transmis de génération en génération, pour l’élaboration de meubles sculptés de rosaces traditionnelles pour les hommes, et de dentelles savamment confectionnées pour les femmes.

Représentatif de la vie pastorale, les fromages du Queyras raviront vos papilles. Ils ne sont qu’un échantillon des plaisirs du patrimoine gustatif du Guillestrois et du Queyras.

Miel, bonbons, infusions, charcuterie, liqueurs… sont à savourer sans modération !

  • LA COOPERATIVE DES ARTISANATS QUEYRAS- PAYS DU VISO :
  • Un magnifique espace de vente de 300m2 agréable pour toute ta famille où vous pourrez apprécier la qualité, la tradition, le savoir-faire.
    Animations, démonstrations & dégustations les jeudis, à 16H30 en période de vacances scolaires et sur réservation pour les groupes.

    Maison de l’Artisanat
    Ville Vieille
    05350
    Château-Ville-Vieille

  • ARTISANAT:
    • Les jouets du Queyras :

    SCOP L’Alpin Chez Lui
    La Chalp
    05350 Arvieux
    04 92 46 73 86
    https://www.lesjouetsduqueyras.fr/

    • Bulles des Cîmes :

    Savonnerie située à Mont-Dauphin, Bulles des cimes fabrique des savons surgras, aux huiles végétales bio, parfumés aux huiles essentielles.

    Rue Catinat
    05600 Mont-Dauphin
    06 33 71 40 59
    https://bulles-des-cimes.fr/

    • Fée des bulles :

    Une savonnerie artisanale située au coeur du Parc Naturel Régional du Queyras te propose une gamme de savons saponifiés à froid et de cosmétiques naturels.

    Rue centrale
    05460 Abries-Ristolas
    06 64 34 85 49
    https://www.fee-des-bulles.com

    Et bien plus encore sur le site de l’Office de Tourisme :

    https://www.queyras-montagne.com/les-artisans-d-art.html

  • PRODUITS LOCAUX :
    • Miel des Cîmes : St Crépin :

    Miels de montagne, récolte entre 1800 et 2100m, miel de lavande, de tilleul, de châtaignier et d’acacia, ainsi que divers produits de la ruche… Vente sur le marché de Guillestre le lundi matin, à Ceillac le jeudi matin et à Risoul le vendredi matin.

    Lieu-dit Serre de Chanteloube
    05600 Saint Crépin
    04 92 45 20 97

    • Cave d’affinage :

    En 2020, une cave d’affinage a été installée dans d’anciennes chambrées restaurées de la caserne Rochambeau à Mont-Dauphin. Vente des fromages sur place.

    Différents fromages sont affinés dans cette cave et notamment : le bleu du Queyras, la raclette, la tomme de montagne, le fondant, le duo, la cabrette et le fruité.
    La Coopérative Laitière des Alpes du Sud – Fromagerie d’Eygliers vous propose de découvrir ces caves exceptionnelles tout au long de l’été, en accès libre.

    Caserne Rochambeau
    05660 Mont-Dauphin
    04 92 52 05 63

    • Fromagerie de Château-Queyras :

    Cette coopérative montée par des producteurs locaux, perdure le savoir-faire fromager de montagne pour le plus grand plaisir des consommateurs : vous pourrez y trouver tous les fromages du Queyras, notamment le fameux « Bleu ».

    Les Eaux Douces
    05350 Château- Ville-Vieille
    04 92 46 73 16
    https://fromageriechateauqueyras.fr/fr

    Et plus encore :

    https://www.queyras-montagne.com/produits-terroir.html